ИВАН ЧАЈ

Најистакнутији међу свим лековитим планинским чајевима, јесте Иван чај (Epilobium aguistfolium), познати руски чај, који је своје станиште нашао и у Јужном Кучају, недалеко од нашег манастира. Почаствовани смо да га можемо скупити и припремити на одговарајући начин, јер овај чај се у народу сматра за такозвани панацеу, односно лек за све! То је и оправдано, јер ова биљка обилује великим количинама витамина А, Б и Ц, гвожђем, магнезијумом, калцијумом, и многим другим органиским киселинама и лековитим супстанцама. Врло је пријатног, ароматичног укуса, има стимулативно дејство попут кафе али не садржи ни кофеин нити било које друге штетне састојке. Погодан је за лечење неуролошких и менталних болести, код последица појачаног стреса, умора и несанице, смањеног имунитета, анемије, упале бубрега, кожних болести, ОРЛ болест, код болести респираторних и дигестивиних органа, болести урогениталног система, кардиоваскуларних болести, ендокриних поремећаја, за избацивање токсина, смањује раст тумора… и код многих, многих других болести и поремећаја; јача имунитет, враћа снагу целом телу, посебно исцрпљеном после болести или операције.

Ручно је бран, ферментисан (јер ферментација појачава сва његова лековита својства) и гранулиран.